Es Krim Susu Lembut

es krim susu

Bahan – Bahan yang diperlukan :
4 Gelas Susu Cair
2 Kaleng Susu kental manis putih
2 butir Putih Telur
2 Sendok Makan Tepung maizena
1 Sendok Teh Vanili
2 Sendok Makan Gula Pasir
Note : Bahan campuran. Bisa berupa tape ketan, buah-buahan, cokelat, kismis, kacang, dll sesuai selera kalian.

Cara Membuat Es Krim Lembut :
Pertama – tama campurkan dan kocok gula, putih telur, dan vanili sampai putih.
yang kedua panaskan kedua bahan susu dan air sambil diaduk.
Selanjutnya cairkan maizena kemudian ikut campurkan dengan adonan susu.
Kemudian sambil tetap diaduk angkat adonan dari atas api, masukkan campuran gula, putih telur, dan vanili.
Setelah itu rebus adonan sambil tetap diaduk hingga mendidih
Setelah mendidih Angkat dari atas api, sambil terus di aduk sampai agak dingin agar susu tidak menggumpal
Setelah dingin (tidak panas), campurkan bahan campuran yang ingin kalian campurkan agar terlihat cantik dan menggugah selera.
Dan yang terkahir masukkan adonan tersebut ke dalam freezer. Dan Es Krim Lembut siap untuk disantap.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s